Sablés aux amandes
Ingrédients
- 80 g farine
- 110 g beurre mou
- 60 g sucre glace
- 120 g poudre d'amande
- 1 pincée sel
- 1 pincée cannelle
Préparation
- Battre beurre et sucre en pommade. Incorporer les autres ingrédients.
- Former un boudin, couper en rondelles, aplatir légèrement. Déposer sur plaque.
- Cuire 12 mn à 180°.
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